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小池農園の農園日誌~“キャベツ農園のしごと”~

皆さんこんにちは

小池農園の更新担当の中西です。

 

~“キャベツ農園のしごと”~

 

 

前回は、キャベツづくりの一年についてお話しましたが、
今回は少し視点を変えて、

「キャベツ農園で働くってどんな感じなの?」
「農業の仕事にちょっと興味はあるけど、実際どうなの?」

という方に向けて、
**“キャベツ農園で働くリアルとやりがい”**をお届けしたいと思います✨


1.「農業=きつい・汚い・休みがない」…本当にそれだけ?🤔

正直に言います。
キャベツ農家の仕事は、ラクではありません💦

  • 早朝からの作業

  • 真夏の暑さ、真冬の寒さ

  • 土や泥、時には虫とも付き合う毎日

だけど、これだけははっきり言えます👇

「きついこともあるけれど、それ以上に“気持ちよさ”と“達成感”がある仕事」

だということです😊

たとえば…

  • 夜明け前からトラクターで畑に入って、
    東の空が明るくなり、太陽が昇ってくる瞬間の爽快感🌅

  • 前日まで苗だった畑が、一日で一面のキャベツ畑に変わっていくダイナミックさ🥬

  • 収穫が終わった畑を見たときの「やり切った!」という達成感💪

これは、デスクワークではなかなか味わえない感覚かもしれません。


2.キャベツ農園の一日の流れ⏰

季節や天気で変わりますが、
大まかな「一日の仕事のイメージ」はこんな感じです👇

◆ 朝(夏場は早朝スタート)

  • 収穫作業(気温が上がる前にできるだけ進める)

  • 出荷のある日は、箱詰め・トラックへの積み込み🚚

収穫は、リズムよく体を動かす“スポーツ”みたいな感覚に近いかもしれません。
慣れてくると、

  • 玉の重さを持った感覚で“収穫OK”が分かる

  • ナイフを入れたときの感触で締まり具合が分かる

ようになり、手が“キャベツを覚えてくる”感覚があります✋

◆ 午前〜昼

  • 畑の見回り(病気・虫・水分状態のチェック)

  • 新しい畑での定植作業

  • 肥料まき・防除(必要なときだけ)

単純作業に見えて、
「どのタイミングで、どの畑に、どんな作業を入れるか」を常に考えながら動くのも農園の仕事です。

◆ 午後

  • 選別・箱詰め・伝票作成

  • 機械の整備(トラクター・作業機の点検)

  • 明日の段取り確認

夏場は、暑さのピークを避けて作業時間を前後にずらしたり、
冬場は霜がおりている間はハウス作業から始めたりと、
季節によって“時間の使い方”も変わります。


3.キャベツ農園の仕事=「チームスポーツ」だと思っています🏃‍♀️🏃‍♂️

農業というと「一人で黙々と」というイメージがあるかもしれませんが、
実際の現場は**かなり“チームプレー”**です。

  • 収穫班

  • 選別・箱詰め班

  • トラクター・機械を動かすオペレーター

  • 育苗管理担当

それぞれ役割分担をしつつ、
状況に応じて柔軟にフォローし合いながら動きます。

◆ 「今日はこっちを優先しよう」がすぐ決まる現場力

キャベツは生き物なので、

  • 思ったより生育が早かった

  • 想定外の雨が続いた

  • 出荷の注文量が増えた

など、予定通りにいかないことも多々あります。

そんなときこそ、
**「今、一番優先すべき畑はどこか?」**をみんなで共有しながら動くことが大事。

  • 誰かひとりに仕事が集中しないよう、

  • みんなで声を掛け合いながら、

“チーム農園”として一体感を持って働けると、
一日の終わりの疲れ方も、どこか心地よくなります😊


4.未経験でも大丈夫?どんな人が向いている?🧐

「農業は全くの未経験だけど、興味はある」という方も増えています。
結論から言うと、未経験でも大丈夫です🙆‍♂️🙆‍♀️

◆ 技術は“体で覚える”+“ちゃんと教えます”

  • ナイフの使い方

  • キャベツの持ち方

  • 苗の植え方

  • トラクターの乗り方・機械の扱い方

これらは、最初からできる人なんていません。
一つひとつ、先輩の動きを見ながら、実際にやってみて覚えていく仕事です。

「分からないことはその場で聞ける雰囲気」があることも、
農園の大事な文化のひとつだと思っています🌈

◆ こんな人は、キャベツ農園に向いています👍

  • 体を動かすのが好きな人

  • コツコツした作業を積み重ねるのが苦にならない人

  • 自然や植物が好きな人🌿

  • 朝型の生活リズムが合いそうな人

  • チームでわいわい話しながら作業するのが嫌いじゃない人

逆に、

  • 外の暑さ・寒さがどうしても苦手…

  • 土や泥を触るのが本当に無理…

という方は、少し大変かもしれません💦
(とはいえ、ハウス作業や選別・事務など室内側の仕事もあります!)


5.キャベツ農園で働く“やりがい”って?💚

実際に働いているメンバーからよく聞くのは、こんな声です👇

「自分が収穫したものが、すぐ世の中に出ていく実感」

スーパーや道の駅で
自分が収穫・箱詰めしたキャベツが並んでいるのを見ると、

「あ、これ俺(私)が切ったやつだ!」

と、ちょっと誇らしい気持ちになります😆

「季節の変化を、体全体で感じられる」

  • 春の空気の軽さ

  • 夏の土の匂い

  • 秋の空の高さ

  • 冬の朝のキーンとした冷気

カレンダーを見なくても、
体が“今は〇月だな”と分かるようになっていきます。

それは、
デスクワーク中心の生活ではなかなか味わえない感覚かもしれません🌤️

「お客様の声がダイレクトに届く」

直売所やSNSを通じて、

  • 「ここのキャベツが一番好きです!」

  • 「甘くて子どもがバクバク食べました!」

  • 「毎年この時期を楽しみにしています」

といった声をいただくことも多く、
その一言が、きつい時期を乗り越える力になるのは、
農業ならではのやりがいです😊


6.これからのキャベツ農園は、“もっとオープン”になっていきたい🚜📲

私たちは、キャベツをつくって出荷するだけでなく

  • 農園の様子をSNSで発信したり📷

  • 収穫体験や農園見学を企画したり👨‍👩‍👧‍👦

  • 飲食店さんとコラボしてメニューを考えたり🍽️

といった取り組みも、これからもっと増やしていきたいと思っています。

「農業って、もっと近くて、もっと面白い仕事なんだよ」

ということを伝えるために、
キャベツ農園の“裏側”もどんどん見せていきたいと考えています🥬✨


7.最後に:キャベツ農園は、“食べる人と働く人をつなぐ場所”になりたい🌈

キャベツ農園は、

  • 土と向き合う場所

  • 植物と向き合う場所

  • 気候と向き合う場所

であると同時に、

「食べる人」と「つくる人」をつなぐ場所

でもあると思っています。

  • 毎日のご飯を支えていること

  • 子どもたちの“野菜嫌い克服”のきっかけになること

  • 飲食店さんの「おいしかった」の一言につながること

そのどれもが、
キャベツ農園で働く人たちの大きなモチベーションです😊

もしこの記事を読んで、

  • キャベツの見え方が少し変わった

  • 農業の仕事にちょっと興味が湧いた

  • 農園や産直のキャベツを探してみようかなと思った

そう感じていただけたなら、とても嬉しいです✨

これからも〇〇キャベツ農園は、
“おいしい一玉”と一緒に、“まっすぐな想い”もお届けできる農園でありたいと思います。

今日の食卓にキャベツが並んだら、
ふと「どんな畑で育ったんだろう?」と
思い出してもらえたら嬉しいです🥬💚

 

 


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